Kodim Sragen - Warga Wonorejo Sukses Mengais Rejeki Dengan Pembibitan Telur Puyuh Selasa, 10 Maret 2020 Serda Agus Riyadi Babinsa ...
Selasa, 10 Maret 2020 Serda Agus Riyadi Babinsa desa Wonorejo anggota Koramil 05/Kedawung melaksanakan komsos dengan ibu Marmi pemilik ternak burung puyuh di dukuh Babadan RT 02 desa Wonorejo.
Usaha peternakan burung puyuh tsb berJumlah 3.500 ekor dengan penghasilan bersih rata-rata 250.000/hari. Dalam giat tsb didapatkan keterangan dari khususnya tetangga yang terdekat tidak timbul permasalahan khususnya dari bau dan kotoran peternakan tsb, sehingga tidak berpengaruh negatif terhadap masyarakat/tetangga karena pembersihan dilaksanakan setiap hari, dan setiap 2 hari sekali dilaksanakan penyemprotan Disinfektan untuk menjaga kesehatan ternak dan kandangnya, usaha ternak tsb sudah berjalan selama hampir 2 tahun dan tidak menimbulkan permasalahan.
Menurut Babinsa Desa Wonorejo, Telur puyuh mengandung protein sebesar 13,1%, lemak 11,1%, dan Vitamin A sebesar 543 µg, sehingga tidak kalah dibandingkan dengan telur ayam. Selain telurnya, puyuh yang telah lewat masa produktif juga memiliki kandungan gizi yang cukup besar. Kandungan gizi pada daging burung puyuh terdiri dari protein sebesar 20-23,4%, lemak sebesar 1,0-3,4% dan zat mineral 1,2-1,6% (Ribarski dan Genchev, 2013).
COMMENTS